GIS ostrzega: Salmonella wykryta w partii „10 Świeżych jaj”

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: na skorupkach partii jaj wykryto obecność bakterii Salmonella spp.. Chodzi o produkt „10 Świeżych jaj” z kodem na skorupce 3PL08121309, oznaczony kodem kreskowym 5 907808 019942, wyprodukowany przez Zakład Pakowania Jaj A.A. Kałużni w Przyczynie Dolnej (Wschowa). Termin przydatności do spożycia to 2 marca 2026.

Spożycie zanieczyszczonych jaj bez odpowiedniej obróbki termicznej może prowadzić do zatrucia pokarmowego. Powiatowy Lekarz Weterynarii we Wschowie przeprowadził kontrolę zakładu, nie stwierdzając nieprawidłowości w pomieszczeniach produkcyjnych, magazynowych ani w badaniach czystościowych i jaj z pakowni. Informacje o odbiorcach kwestionowanej partii zostały przekazane odpowiednim instytucjom.

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać jaj z tej partii. W przypadku objawów zatrucia pokarmowego po ich spożyciu należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem. Szczegóły dotyczące objawów zakażenia Salmonella dostępne są na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego w sekcji „Salmonelozy durowe i jelitowe”.